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<優秀味覚賞(Superior Taste Award)> 視覚・嗅覚・味覚・触覚及びその他関連性のある特徴を、 世界的なシェフや飲料専門家が審査し、点数方式によって集計・評価されます。 審査基準はとても厳しく、全世界からエントリーされた商品の中から ごくわずかの食品が優秀味覚賞を受賞する事が出来ます。